Haz ya tu pedido para pasar un muyyyy dulce carnaval!!!
CAKE SHOP
jueves, 5 de febrero de 2015
jueves, 15 de enero de 2015
Sabias que..
Hay tres ingredientes que son indispensables en un bizcocho:
Harina: para los bizcochos se utiliza harina de trigo de repostería, nunca harina de fuerza. Esta clase de harina, rica en gluten, es la que se usa para hacer pan y masas con levadura, pero no sirve para bizcochos que con ella, por el contrario, no subirán. A veces va mezclada con otras como harina fina de maíz (maizena), harina integral de trigo o harina de otros cereales. En todo caso, la harina se debe tamizar.
Azúcar: se suele utilizar azúcar blanca corriente, aunque hay bizcochos que se endulzan con azúcar moreno o miel. De hecho, la miel fue el edulcorante utilizado para los bizcochos hasta la introducción en Europa de la caña de azúcar procedente de Asia.
Huevos: se emplean enteros o separando claras y yemas, pero lo primordial en los bizcochos es un buen batido.
viernes, 9 de enero de 2015
Sabías que....
Antiguamente los reyes vivían en grandes castillos donde en cada banquete comían postres deliciosos, llenos de adornos. Aquellos monumentales postres que ponían un broche de oro en los banquetes de la nobleza, establecieron las bases de la repostería actual, elevándola hasta el mismo nivel artístico de la orfebrería.
martes, 30 de diciembre de 2014
Deliciosos roscones
Debido a las fechas que se acercan, ya tenéis a vuestra disposición los típicos roscones de reyes de diferentes rellenos y por supuesto con sorpresa en su interior!!Anímate!
Productos
Muuuuyy buenas y dulces tardes!!
Aquí os dejo imágenes de los cupcakes y tartas que hacemos. No olvidéis hacer vuestro encargo.
Teresa.
Bizcocho sencillo cubierto de chocolate blanco.
Bizcocho borracho con caramelo y nueces.
Cupcake de vainilla con gofre.
Cupcakes de diferentes personajes animados,
Presentación
Hola, bienvenidos a mi blog!! Soy Teresa, una alumna del ciclo superior de gestión de ventas y espacios comerciales del IES Gregorio Prieto. Este es un blog ficticio creado en la asignatura de marketing digital. Espero que os guste y que lo visitéis a menudo.
Un saludo muuuuyyyy dulce y gracias.
Teresa.
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